Curso de Coctelería en el Colegío de Bartenders Morelia, de julio a septiembre de 2020.

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Curso de Coctelería en el Colegío de Bartenders Morelia, de julio a septiembre de 2020.

CURSO DE COCTELERÍA EN Colegio De Bartenders

NO es necesario tener conocimientos previos,

CARACTERISTICAS:
• Se entrega Diploma
• Cantidad de clases por curso: 9 clases (Los DOMINGOS o los LUNES) tu eliges en que grupo inscribirte
• Cantidad de horas por clase: 4 horas
• Cantidad de horas por curso: 36 horas
• Horario:

Domingo De 15:00 a 19:00 hrs.

Lunes De 16:00 a 20:00 hrs.
• Todos los insumos incluidos.
• Materiales entregados para el curso: Manual impreso, Manual en electrónico, Diapositivas, Recetario Profesional.
DIPLOMA CON VALOR CURRICULAR
• Costo total del curso: $3500 (Aparta tu lugar con $350

El resto que son $3150 se pagan durante el curso en parcialidades, $350 cada sesión para que así al finalizar cubras los $3500)

• Fecha de inicio, elige a que grupo entras-.

Domingo 19 de Julio 2020

Lunes 20 de Julio 2020

• Fecha que concluye

13 de Septiembre 2020
14 de Septiembre 2020

LUGAR DONDE SE IMPARTE EL CURSO
Colegio De Bartenders
Dr Miguel Silva 525 Centro)
Morelia, Mich. Morelia
Al interior de Pecados Y Milagros Restaurante Bar

INSCRIPCIONES:
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• Inscríbete directamente en Pecados Y Milagros Restaurante Bar
Dr Miguel Silva #525
Lunes a Domingo desde las 14 a 22 hrs.
• También te puedes inscribir depositando a la cuenta

5204 1653 9796 8797 en Banamex o tiendas OXXO y confirma vía WhatsApp 44 32 15 70 94 con tu NOMBRE COMPLETO y la foto del depósito.
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CUPO LIMITADO para facilitar la enseñanza y brindar un espacio seguro con las medidas adecuadas

TEMARIO
– Introducción a la Coctelería
– Métodos de elaboración de los cócteles
– Calidad
– Marketing Personal
– Proceso de elaboración de alcoholes bases
– Venta sugerida
– Artes sanas y buenas practicas en el trabajo
– Licores
– Insumos para la preparación de cócteles
– Vinos
– Experiencias memorables
– Costeo
– Coctelería Etno (Con insumos de la región)
– – Más de 150 cócteles a elaborar
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INSTRUCTORES-
SAMUEL BELLO JIMENEZ
6 años de experiencia, estudio gastronomía en ISIMA, se ha desempeñado como jefe de cocina y bartender, egresado de Colegio De Bartenders y la Academia Mexicana de Mixología en Queretaro.
Participante en varios torneos tanto regionales como Nacionales de marcas reconocidas tales como Appleton Estate, Grupo Campari, Salon Coctel, Mezcal 8 vivoras y una de las mejores experiecias con WORLD CLASS 2018,
Obteniendo de ellos un gran aprendizaje y e incluso premios. Embajador del Mezcal Michoacano Don Mateo de la sierra

Mane Maldonado EMMANUEL MALDONADO ORTIZ Mane Maldonado
Originario de Morelia, estudio Turismo a nivel técnico y a nivel superior es egresado de la Licenciatura en Administración con especialidad en Mercadotecnia del TECNOLÓGICO DE MORELIA .
Con experiencia de mas de 20 años como bartender, ha participado asesorando a diferentes lugares en el país y capacitando a diversos staff de centros de consumo de manera independiente y colaborando también con distintas marcas de jarabes, destilados y hielo.
Ponente en varios eventos nacionales relacionados con el tema de la coctelería en diversas sedes.
En su experiencia docente lleva 11 años impartiendo cursos, talleres, diplomados y estando al frente de grupos como parte del claustro docente de la Universidad Vasco de Quiroga, Universidad Latina de América y también como invitado a dar platicas en prácticamente todas las Universidades de Morelia y Preparatorias con carreras profesionales y técnicas que oferten programas de perfil Gastronómico, Turismo o Administrativo.
Actualmente es Director General de Cielo Cóctel Barr, de Pecados Y Milagros Restaurante, de la primer barra móvil de la ciudad Cóctel Bar Móvil by Cielo y del Colegio De Bartenders y embajador de Ron Rumbón