Exposición, Tradiciones y Gastronomía en XIII Feria del Queso Cotija.
11/Diciembre/2012
Por Noemì Salazar Segundo.
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Del 14 al 16 de diciembre se realizará la tradicional Feria en donde el Queso Cotija será el anfitrión para deleite de los cientos de personas que asistan.
Para esta edición se contará con exposiciones fotográficas, ganadería, gastronómica, musical y deportiva en donde se podrán disfrutar los asistentes de forma gratuita.
De las actividades que destacan de la feria es el Concurso de Platillos con el ingrediente de queso Cotija, en donde generalmente participan locatarios.
La exposición artesanal correrá a cargo de productores de Tlalpujahua, Santa Clara del Cobre, Patamban, Ocumicho, San José, Jilotlán, Santa María del Oro, Peribán, Tocumbo, Guáscuaro, de los cuales ofrecerán precios accesibles.
La inauguración se realizará a las 12:00 horas en donde participarán personal gubernamental del estado y municipal, además se realizará un jaripeo baile por la noche, de igual manera se realizará el día 16 en la clausura de la feria, cabe señalar que las actividades serán con entrada gratuita general.
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