Expired: Talleres de Cultivo de Hongos setas 14 o 15 de Enero 2017, Morelia.

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TALLERES DE CULTIVO DE HONGOS COMESTIBLES “setas u hongos ostra” EN CASA.

con dos TALLERES INDEPENDIENTES de 5 horas c/u (con tiempo extra para consulta de dudas o inquietudes).

  • FECHA:  14 y 15 de Enero 2017

  • HORA: Sábado de 14:00 a 19:00, domingo de 11:00 a 16:00 Hrs

  • LUGAR: Caser Hongo

  • DIRECCIÓN: Periférico Paseo de la República #203 Ampliación Manantiales
    Morelia, Michoacan


  • COSTO:800 por asistente en o dos personas por 1400 y grupos de 5 solo pagan 4 (no aplica 2×1400).

  • VENTA DE BOLETOS: Puedes apartar tu lugar con 300 desde un OXXO a la cuenta bancomer. 2811513079 tarjeta. 4098 5130 0504 7805 mándanos mensaje a la pagina CaserHongo con tu comprobante, nombre completo, contacto y horario.

  • CONTACTO: Socrates Ramirez Angeles con numero de teléfono 4431186627.

CONTACTO:
Biol. J. Pedro Flores A.
Tel 3314887857 con whatsapp
Correo: [email protected]
Facebook: CaserHongo

En el taller conoceremos rápidamente las características de los hongos, como se alimentan, como se reproducen y como se clasifican. Conoceremos los pasos para establecer un cultivo de ciclo abierto y un cultivo de ciclo cerrado, nosotros nos enfocaremos en el de ciclo abierto, que quiere decir que conoceremos:
1. Los tipos de sustratos donde crece el hongo, cuales son más productivos, como mezclar tu sustrato y como mejorarlo con insumos de origen casero, agrícola, forestal y urbanos.
2. Como tratar el sustrato con pasteurización por calor mediante inmersión y con pasteurización por reacción química con cal, esto para eliminar competencias y contaminantes para propiciar el correcto crecimiento del hongo.
3. Las condiciones para la incubación, te ilustraremos distintas opciones sencillas para tener tus bolsas productoras de setas en tu hogar y te decimos como preparar el área destinada para la incubación de tus hongos.
4. Las condiciones de fructificacion para asegurar la cosecha en casa y algunos tips de como propiciar estas condiciones, ademas ilustraremos varias opciones para hacerlo en casa si necesidad de instalaciones o equipo especial.
5. Los tipos contaminaciones y plagas que atacan nuestro cultivo y conoceremos tips para prevenir y controlarlas con metodos caseros y sin uso de nungun quimico en todo el proceso, siendo un cultivo 100% organico en su proceso dependiendo de donde se consigan los insumos.

Ven y aprende todo lo que necesitas para tener setas frescas en casa y preparar deliciosos platillos. En el taller las actividades serán las siguientes:
1. Presentación de introducción a los hongos
2. Identificación de sustratos
3. Preparación y Pasteurización del sustrato
4. Siembra o inoculación del Hongo
5. Preparación de bolsas para incubar
6. Platica sobre condiciones de fructificación
7. Construcción de canasto para pasteurizar en casa
8. Elaboración de cebos y trampas para plagas

NO SE ARREPENTIRÁN, EL TALLER ES TEÓRICO – PRACTICO, ADEMAS DE USTEDES MISMOS REALIZAR TODO EL PROCESO, EN EL TRANSCURSO DEL TALLER SE ATENDERÁN SUS DUDAS Y YA EN SUS CASAS SOBRE LA MARCHA DE SU CULTIVO CASERO LES SEGUIREMOS ASESORANDO CON GUSTO, NUESTRO OBJETIVO ES QUE PRODUZCAN EN CASA PARTE DE SU ALIMENTO