Sábado 04/Feb/2012

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Ahora sí están en la sección preferida por su paladar: el directorio de todos los restaurantes en Morelia. Aquí podrán conocer las nuevas propuestas de restaurantes y lo mejor de su cocina; comienza el viaje alrededor del mundo culinario que ofrece nuestra ciudad.

Cortes Argentinos, asados, sopas y un sin fin de platillos de especialidad gaucha.

Partiendo de las tostadas de ceviche hasta llegar a los platillos especiales en pescados y mariscos.

Cortes de carne al carbón, parrilladas y ensaladas acompañadas de un buen vino.

Pastas, pizzas y ensaladas acompañadas de aderezos y salsas provenientes de la “bota” europea.
Comida Michoacana

Sabores heredados de nuestros ancestros michoacanos, confirmando la identidad de cada región a través de sus ingredientes.

A romper la dieta! Múltiples combinaciones de ingredientes sobre pasta, salsa y queso.

Para cuando el tiempo no esta de nuestro lado y requerimos combustible.


Toda la botana que puedas comer acompañada de una cerveza bien fría o tu bebida favorita; esto ambientado por diferentes géneros musicales.

Abundantes cortes de carne bajo el concepto de espadas con un toque muy brasileiro.
Conoce el mundo a través de sus vinos, deleita tu paladar mientras aprendes sobre los distintos estilos y sabores y la mejor forma de combinarlo con tus platillos.

Los sabores de todo el mundo concentrados para satisfacer todos los paladares.

Una muestra de nuestra cultura con lo mejor de la comida a lo largo del territorio mexicano.

Formas distintas de comer y distinguir nuevos condimentos que le dan a los platillos un sazón peculiar.

Para escoger entre el dulce regional y la repostería internacional.

En cada ciudad existe un buen puesto de tacos; aquí son varios. Descúbrelos.



La cocina yucateca es la exquisita mezcla de sabores mexicanos y europeos que dan como resultado un platillo único.


Gastronomía
Ceviche de camarón

Cebollita morada, jitomate, chile serrano, limon, vino blanco, aceite de olivo y sal.



Paella

Camarón grande, pulpo, jaiba, almeja, carne de puerco, salchicha, pollo, chile pimiento y ejotes.

Camarones al coco

Camarón marinado con leche clavel y pimienta; empenizado con coco y frito en aceite de olivo.



Camarones al mango

Camarón freido en aceite de olivo, preparado con salsa de mango de temporada y mantequillita. Los camarones hierven junto con esto para que se impregnen de su sabor.

En el Restaurante La Jaiba podrás disfrutar de estos platillos.

Bodega Collard
Categoría: Enoteca
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Categoría: Internacional
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La Morocha

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